keukenspullen

Hè hè, eindelijk weer een blog van mij. 

Dat heeft wel even geduurd.

Aanleiding was het botermesje. Ik realiseerde me in Nederland dat ik het ineens vreemd vond om met mijn eigen mes boter uit een kuipje te halen. In Zweden hebben we daar een botermesje voor, meestal van hout of plastic. Hout is het beste, vind ik, daar glijdt de boter niet zo snel vanaf.

Het botermesje is een heel slimme aanschaf, zo voorkom je namelijk dat iedereen met zijn eigen mes in dezelfde boter zit, vaak met nog jam of pindakaasresten eraan.

Maar dat is niet het enigste keukengerei wat anders is. Neem bijvoorbeeld de maatlepels. Ieder huishouden heeft wel een paar in de la. Dat komt omdat hier ingredienten niet in grammen worden gewogen, masr in ml. worden gemeten. Ook vaak staat er een eetlepel, theelepel, enz. In het begin gebruikt ik een app om het aantal ml meel om te rekenen in grammen. Wat een gedoe! Maar met de aanschaf van de maatlepels werd dat toch een stuk eenvoudiger.

Verder heeft ieder huishouden een gryta. Dat is een grote braadpan war veel gerechten in worden gemaakt, zoals korv stroganoff of een maaltijdsoep. Die heb ik inmiddels ook maar aangeschaft. 

Wat ontbreekt zijn schilmesjes. Gewoon van die simpele, goedkope kleine mesjes. Ik gebruik ze zeker elke dag. Heb er nu maar een voorraadje in bij Xenos in NL gekocht.

Dan nog een leuk weetje. De kaasschaaf is een zweedse uitvinding, die ontbreekt hier dus zeker niet. 

Ook gebruiken ze heel veel sluitclips. Mischien in Nederland ook wel, maar ik kan me niet herinneren dat er zoveel in de nederlandse schappen liggen.

Dan nog een stuk bakgereedschap wat ik niet kende in NL. Ik kreeg hem van mijn nicht. Het is een deegroller met structuur, waar ze tunnbröd mee maken. Heb het al een paar keer gemaakt. Het is een dun rond brood  wat je in de pan kan bakken. Heel lekker.

Tot slot heeft ieder huishouden hééél veel matlådor. In NL zouden we dat broodtrommels noemen, aangezien wij er brood in doen ipv een warme maaltijd zoals hier. Veel Zweden nemen voor de lunch een warme maaltijd mee naar het werk ipv brood. De diepriezers liggen er hier dan ook vol mee.

Al met al een paar leuke verschillen die ik graag met jullie wilde delen.

A-traktor

In Zweden mag je met een AM (brommer-/scooter-) of tractorrijbewijs een auto besturen, namelijk een zogeheten A-traktor.  Dit is een motorisch aangepaste auto, geregistreerd als tractor die maximaal 40 km per uur mag rijden. Te herkennen aan een aardslelijke en megagrote (maar wel duidelijk zichtbare)  gevarendriehoek achterop. Vooral populair onder de jongeren vanaf 16 jaar. Er wordt dan ook veel aan gesleuteld en vaak ontmoeten ze elkaar op een parkeerplaats. Vaak oude Volvos en pick-ups. We zien ze geregeld staan bij de plaatselijke supermarkt. Aangezien deze A-traktoren gewoon op de weg mogen rijden waar je met een gewone auto 90 mag rijden, leidt dit tot veel ongelukken. Levensgevaarlijk! Als je zonder dat je het weet achter een auto rijdt die net achter zo'n A traktor rijdt en je let even niet op, dan moet je volop in de rem. Ook heeft een 90 km weg vaak hele stukken  met maar 1 baan, waardoor je niet kunt inhalen. Nu hoorde ik eind november al dat ze door de vele ongelukken met soms dodelijke afloop, de regels voor deze A-traktoren willen aanpassen. Helaas gaan ze deze dingen op de 90 km wegen niet verbieden, maar willen ze een gordel verplichten en dat er niet meer passagiers zijn toegestaan dan waarvoor de voorstoel is ontworpen. Ook willen ze winterbanden verplichten en een proefperiode instellen voor nieuwe AM-rijbewijshouders. 

Als deze maatregelen erdoor komen, wordt het voor de bestuurder in ieder geval veiliger, maar nog steeds zijn deze autos een gevaar voor de mede-weggebruikers en zorgen in ieder geval voor mij voor veel irritatie.

Gott nytt år!!

Alweer een jaar voorbij.

Dit wordt voor ons het 4e jaar in Zweden (vanaf april), en nog geen dag spijt.

De kerst hebben we afgelopen jaar in Nederland gevierd met beide families.

Ook weer veel bezoekjes gehad die allemaal erg gezellig en waardevol waren.

Dit jaar dus niet traditioneel naar Donald duck gekeken op 24 december. Donald Duck heet hier Kalle anka. Toen we op bezoek waren bij onze zweedse vrienden, hoorde we nog meer grappige benamingen van bekende tekenfilms. Zo noemen ze Batman Läderlappa (letterlijk leren lap of vleermuis) en heet Popeye hier Karl-Alfred (volgens Wikepedia mogelijk vernoemd naar de hoofdfiguur in een film over een zeeman.)

Ivanhoe heet overigens gewoon Ivanhoe en wordt traditiegetrouw op 1 januari uitgezonden.

Oliebollen eten ze hier overigens niet, wel is er vuurwerk en champagne.  Verder eten op 1 januari vele Zweden pizza. Toch maar even gegoogeld en wat blijkt? 1 januari is uitgeroepen tot internationale pizzadag! Weer wat geleerd.