Fredagsmys och lördagsgodis (gezellige vrijdag en zaterdagsnoep)

2 termen die heel belangrijk zijn voor de Zweden zijn Fredagsmyset (de gezelligheid op vrijdag) en de lördagsgodis ( snoep op zaterdag).

Fredagsmys

Vrijdagavond is een avond in Zweden waar men  het liefst thuis is met het gezin. Mys betekent gezelligheid, knus. Lekker met het gezin op de bank voor de TV met (veel) chips, snoep, frisdrank, of een alcoholisch drankje. Vaak wordt er ook pizza, tacos of ander fastfood gegeten. Dat is overigens niet alleen op vrijdag. Hier eten ze vaak ook pizza als lunch. (Net zo vaak als patat in NL) en dan savonds gewoon weer een warme maaltijd.

Ongezonde eters, die Zweden

Lördagsgodis

In Nederland ligt er meestal in ieder huishouden wel snoep in de kast, in een geopend zakje of in een droppot. Maar wel vaak achter het kastdeurtje.

Af en toe eet je daaruit een snoepje of dropje of deel je er een paar uit aan je kinderen.

In Zweden wordt er iedere zaterdag een grote zak snoep (godis) gekocht, zatedagsnoep (lördagsgodis). Voor elk kind één en als ouders koop je meestal ook een zak. 

Dat ligt dan gewoon in een schaal op tafel en wordt gegeten alsof het borrelnootjes zijn.  Ja, snoepen dat kunnen ze hier!

Ik las op internet dat het aantal kinderen met diabetes stijgt in Zweden, nou ik snap wel waarom. En de tandarts zal ook wel goede zaken doen, hier. Ik begrijp ook het tekort aan tandartsen hier!

Je moet overigens je alcoholische inkopen wel plannen, want de Systembolaget(daar waar je sterkte drank kunt kopen) is op zaterdag slechts open van 10 tot 14 uur.

Svea skog

Bos bos bos

Zweden staat in de top 20 van de bosrijkste landen ter wereld. 69% van de totale oppervlakte van Zweden bestaat uit bos. Dat heb ik vanochtend even gevraagd aan Google. Ik was vanochtend aan het wandelen met buurvrouw Anita, en ze vertelde dat het meeste bos in deze regio in handen is van Svea Skog, wat weer in handen is van de overheid. Toch gek dat ik me tijdens onze zweedse vakanties nooit heb gerealiseerd dat het meeste bos wat je om je heen ziet, productiebos is. 1/4 deel van de bossen in Zweden is in handen van de overheid, 1/4 deel van bouwondernemingen en de helft is van particulieren. 

Eigen bos

Onze buren  zijn  één van de 250.000 particulieren in Zweden. Anita vertelde dat dit niet zomaar kan, er bestaan heel wat regels. Zo mag je als je het bos kapt, niet alles verwijderen, maar moet je een aantal bomen en stammen laten staan voor de insecten en vogels die daar weer van eten. Ook mag je niet zomaar grote onhandige stenen uit je bos verwijderen, want dat is onderdeel van de natuur. (En er liggen er hier vééél!!!) Ook moet je na het kappen weer opnieuw aanplanten en moet je je inschrijven bij de zweedse kamer van koophandel, omdat je een bedrijf hebt.

Al met al zorgt al het bos voor 1/5 deel van de inkomsten voor Zweden.

Natuurgebied

Naast het productiebos bestaat er gelukkig ook nog veel natuurgebied. Hier mag niet gekapt worden en mogen ongevallen bomen niet geruimd worden. In deze gemengde bossen zie veel oude bomen en hoor je veel vogels fluiten. Vanochtend liepen we een stukje door dit natuurgebied en dat ziet er gelijk heel anders en ongerept uit. Prachtig! Je hetkent het aan het merkteken van een natuurgebied op een boom. Aan de rand van dit bos, op een moerassig stuk land, hebben we op de valreep nog een kraanvogel gespot. 

Al met al weer een leuke ochtendwandeling en weer een stukje wijzer.